piątek, 31 stycznia 2014

Piętrowy naleśnik z sałatką z tuńczykiem

Parę zaległości, ciąg dalszy... Naleśnik z sałatką z tuńczykiem :) Czyli wracamy do domu, w lodówce puszka tuńczyka, sałata i resztka warzyw, ser itp. trzeba zrobić obiad a tu wcale konkretów ku temu nie widać.... Zawsze wtedy ratują mnie naleśniki :)

NALEŚNIKI: mąka żytnia, przenna, kukurydziana (zrobiłam mix, starczy jedna:p), jajko, woda/mleko, kurkuma, zioła.
FARSZ: sałatka (sałata pekińska, ogórek konserwowy, kukurydza, cebula, tuńczyk), sos (jogurt z ciutką oliwy, ziołami dalmatyńskimi i zaprawą sushi. Starczy jogurt, zioła i np. nieco miodu), żółty ser, ketchup.

PIĘTROWE NALEŚNIKI Z SAŁATKĄ Z TUŃCZYKIEM: układamy warstwami naleśnik, sałatka, naleśnik, sałatka. Ja dałam ser tylko do jednej warstwy (dobrze położyć na to wtedy ciepły naleśnik aby ser się rozpuścił)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz